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自制水果罐头的保质期多长

Date:2021.02.24
辉煌食品厂家建议,自制的水果罐头不该存放超过一个月,尤其是在火热的气候,存放时刻就会更短。一般来说,水果罐头的保存办法如下:
1.手工制造的水果罐头尽管贮藏期很长,但也有一定的周期。因而,假定储存时刻过长,水果罐头会蜕变,如长毛变色,避免食物中毒最好还是不要食用。
2.假定你不能吃罐头,就把它存放在干燥、凉爽、通风的地方。水果罐头放置在湿润、火热的地方,容易生锈,影响质量和储存寿数。假定放在阳光常常照射的地方,水果罐头本身就很容易更换,所以挑选干燥、阴凉、通风的地方。
3、标明生产日期,将生产日期贴在水果罐头瓶子上,生产日期越长,先吃,尽快吃为宜。
4.不要储存在冰箱里,假定把水果罐头放在冰箱的冷冻室里,冷冻室里-18的酷寒会把食物冻成海绵,所以质地会发生变化。
5.常常擦洗,假定水果罐头外面尘土太多,水分太多,容易生锈腐蚀,所以长时间存放时,要用洁净的抹布擦洗。
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